Este proyecto contribuirá a la mejora de la eficiencia energética de procesos industriales y contribución al desarrollo de la economía circular, a través de la nanotecnología y biotecnología.
Se trata del desarrollo de un proceso de glicerólisis enzimática, para el aprovechamiento de residuos grasos industriales, en la fabricación de productos de alto valor añadido. El proyecto se enmarca dentro de la aplicación de la Nano y biotecnología para el diseño y fabricación de biocatalizadores específicos, que permitan el desarrollo de procesos a nivel industrial más sostenibles y de menor impacto medio ambiental.
Fases del proyecto
El proyecto está dividido en dos fases. En la primera se llevará a cabo el desarrollo y optimización de un proceso de producción del biocatalizador y bioglicerólisis a escala de laboratorio. En la segunda fase, se desarrollará y optimizará el proceso de bioglicerólisis en planta piloto.
Beneficios
Desarrollo de procesos de bajo impacto medioambiental a través del uso de biocatalizadores.
Disminución del riesgo de producción en plantas industriales. A través del uso de biocatalizadores enzimáticos se consiguen condiciones de producción más suaves, así como la eliminación de formación de productos nocivos.
Mejora de la eficiencia energética de procesos industriales.
Contribución al desarrollo de la economía circular, a través del reciclaje de residuos grasos industriales.
Disminución del coste de producción. A través del uso de biocatalizadores más específicos se aumenta el rendimiento y selectividad de fabricación de producto final.
«Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Gobierno de Navarra y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra».
«Enpresa honek laguntza bat jaso du, erdi bana (%50) finantzatu dutena Nafarroako Gobernuak eta Eskualde Garapeneko Europako Funtsak, Nafarroako EGEF 2014-2020 Programa Eragilearen bidez».
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